Основные функции приготовления пищи, доступные в многофункциональной кастрюле, обычно включают в себя:
Приготовление под давлением: эта инновационная функция использует силу давления пара для быстрого и эффективного приготовления пищи. При закрытии кастрюли давление повышается, в результате чего температура кипения воды превышает нормальную температуру. При более высокой температуре пища готовится быстрее, сохраняя при этом влагу и аромат. От жестких кусков мяса, которые становятся нежными за считанные минуты, до сушеных бобов, которые размягчаются без замачивания, приготовление под давлением совершает революцию в приготовлении еды, что делает его идеальным для занятых людей, которые ищут удобную, но вкусную еду.
Медленное приготовление. Медленное приготовление — это воплощение «медленного и медленного» приготовления, позволяющее вкусам смешиваться, а ингредиентам становиться мягче в течение длительного периода времени. Поддерживая низкую и постоянную температуру в течение нескольких часов, жесткое мясо становится нежным, тающим во рту, а насыщенные рагу приобретают сложный вкус. Это универсальный метод, который удовлетворит самые разные кулинарные предпочтения: от сытных супов и перца чили до нежных тушеных блюд и карри, что делает его основным продуктом на кухнях, где удобство сочетается с кулинарным мастерством.
Приготовление риса: благодаря специальным настройкам для различных видов риса, от нежного жасмина до сытного коричневого риса, функция приготовления риса всегда гарантирует безупречные результаты. Точно контролируя время и температуру приготовления, он производит идеально приготовленные зерна с воздушной текстурой и ярким вкусом. Подаете ли вы простой гарнир или готовите сложное блюдо на основе риса, эта функция упрощает процесс приготовления, позволяя пользователям с легкостью достигать стабильных и удовлетворительных результатов.
Приготовление на пару. Приготовление на пару — это щадящий, но эффективный метод приготовления, который сохраняет питательные вещества, цвет и текстуру, при этом готовя вкусные и полезные блюда. Используя силу пара, функция приготовления на пару обеспечивает равномерное приготовление пищи без необходимости использования чрезмерного количества масла или тепла. От ярких овощей и сочных морепродуктов до легких и пушистых пельменей — приготовление на пару сохраняет натуральный вкус и питательную ценность ингредиентов, что делает его идеальным выбором для людей, заботящихся о своем здоровье, которые ищут вкусную и полезную еду.
Обжаривание: Обжаривание — это искусство быстрого приготовления ингредиентов в небольшом количестве масла или жира на сильном огне, что приводит к карамелизации, подрумяниванию и развитию сложного вкуса. Нагревая кастрюлю до высокой температуры, функция тушения позволяет пользователям поджаривать мясо, смягчать овощи и усиливать глубину вкуса блюд перед переходом к другим методам приготовления. Это универсальный метод, который добавляет богатство и сложность широкому спектру рецептов: от пикантного жаркого до ароматных соусов и подливок.
Приготовление супа. Функция приготовления супа упрощает процесс приготовления домашних супов, бульонов и бульонов, позволяя пользователям создавать ароматные и питательные блюда с минимальными усилиями. Благодаря предварительно запрограммированным настройкам и настраиваемым параметрам ингредиентов, времени приготовления и приправ он удовлетворяет самые разные вкусы и диетические предпочтения: от сытных овощных супов до насыщенных и пикантных мясных бульонов. Если вы жаждете вкусной еды в холодный зимний день или ищете легкий и освежающий летний суп, эта функция предоставляет безграничные возможности для кулинарного творчества.
Приготовление фасоли/чили: Функция приготовления фасоли/чили предлагает специальные настройки, оптимизированные для идеального приготовления блюд из фасоли, бобовых и перца чили. Варите ли вы сытный фасолевый суп, готовите острый соус чили кон карне или готовите сливочный соус из фасоли, эта функция обеспечивает равномерное приготовление и нежную текстуру, что упрощает включение питательных бобов в ваш рацион. Благодаря точному контролю температуры и времени приготовления он каждый раз обеспечивает стабильные и вкусные результаты, что делает его ценным инструментом на любой кухне.