5 вещей, которые вы должны знать об электрических грилях

Электрические грили Портативны и безопасны

Электрические грили — идеальный выбор для тех, кто предпочитает готовить на гриле без использования газа или угля. Их небольшой размер и отсутствие пламени делают их более безопасным выбором для использования в помещении, а их компактный дизайн позволяет легко разместить их на столешницах или других рабочих поверхностях для приготовления пищи.

Их легко чистить

Поскольку нет пламени, электрические грили легче чистить, чем традиционные газовые или угольные грили. Вы можете просто выключить гриль, отключить его от сети и дать ему остыть перед мытьем.

Они быстро нагреваются

В отличие от угольных или газовых грилей, которым может потребоваться время для достижения идеальной температуры, электрические грили нагреваются быстро. Однако важно подождать хотя бы несколько минут, прежде чем класть продукты на решетки для гриля.

Они не подходят для приготовления более жесткого мяса

Хотя они не производят дым, как другие типы грилей, электрические грили не могут достигать высоких температур, необходимых для приготовления некоторых более жестких кусков мяса. Вместо этого вы можете попробовать использовать коптильню, чтобы придать еде аромат дыма.

Они не являются хорошим вариантом для подлинного вкуса барбекю

Электрические грили не могут обеспечить аромат дыма, который могут дать другие типы грилей, из-за отсутствия пламени и более низких максимальных температур гриля. Однако вы можете получить этот аромат дыма с помощью других способов приготовления, таких как копчение и запекание.